Fénygyökér por

A fénygyökér por napi fogyasztásra alkalmas és ajánlott. Javítható vele táplálékaink fényéter (prána) tartalma. Erőt adó és kiegyensúlyozó gumó. Segíti az életerők szabad áramlását a testben.
Az antropozófus Hahn doktornő szerint a gyökér harmonizál, segíti az emésztést, vízhajtó, étvágyfokozó, valamint fiatalító és vércukorszint-csökkentő hatású.

A burgonyához képest mintegy ezerszeres mennyiségű A-vitamint, több vasat, több kalciumot, több C-vitamint tartalmaz, valamint aminosavakat, szaponinokat, poliszacharidokat és eddig bizonyítottan 31 nyomelemet.

A fénygyökér tudományos szempontból is érdekes anyagokat tartalmaz: többek között a diosgenin növényi hormont, amely a testben progeszteronná alakul. A progeszteron az ösztrogénhez hasonlóan női nemi hormon és az újabb kutatások szerint a változókori rendellenességeken segít.

Összetevők: Biodinamikus gazdaságból származó fénygyökér (Dioscorea batata, Lichtwurzel).

Felhasználási javaslat: Önállóan is fogyasztható vagy teába, müzlibe, egyéb ételekbe keverve. A burgonyához hasonlóan használható. Nyersen is lehet fogyasztani vagy sütni, főzni, grillezni és olajban kisütni. A szeleteléskor megjelenő nyálka fajspecifikus és melegítés-re eltűnik.
Nem a mennyiség a döntő, ha-nem a rendszeres fogyasztás. Négy személyre elegendő egy teáskanálnyit beletenni az ételbe.

Kiszerelés: 50 g

Fényvédő violett üvegben