Provence-i fűszerkeverék

A Pronence-i fűszerkeverék, mint azt a neve is mutatja, Dél-Franciaországból származik, s bár így, ebben a formában ott nem hagyományos, összetevői megjelennek minden jellegzetes ételükben.
Jól illik a fokhagymához, a tejszínhez, illetve savanykás íze miatt a babérlevélhez, a paradicsomhoz. Szinte minden alkotórésze gyógynövényként is használatos, ezért élettani hatása is igen kedvező.

Felhasználási javaslat: Salátákhoz, ragukhoz, sültekhez használatos fűszerkeverék. Aprított, nyers formában is használhatjuk, de ekkor ügyeljünk rá, hogy jóval, intenzívebb, erőteljesebb ízek fognak felszabadulni.

Összetevők: kakukkfű, petrezselyem, tárkony, majoranna, rozmaring, bazsalikom, oregano, levendula

Kiszerelés: 30 g