Ezekkel az ételekkel mérsékelheted a szorongás tüneteit
Manapság egyre többen küzdünk szorongással. Megannyi területen kell helytállnunk, ami valljuk be: nem tesz jót a mentális egészségünknek. Szerencsére ma már nagyobb figyelmet fordítanak az ilyen jellegű problémákra is, így több lehetőségünk van csökkenteni a szorongás tüneteit.
Rendelkezésünkre állnak pszichológusok, nyugtató gyakorlatok – például a jóga – és olyan házi praktikák is, amikkel bizonyítottan enyhíthető a szorongás. Ám azt tudtad, hogy különböző élelmiszerek is stresszoldó hatással lehetnek a szervezetünkre? Bizony ám, az étkezésen keresztül is vihetünk be olyan anyagokat a szervezetünkbe, amik enyhítik a szorongást.
Viszont még itt szeretnénk felhívni a figyelmet, hogy pár élelmiszer beiktatása az étrendünkbe – hatékonyságuk ellenére – nem helyettesítik a szakszerű mentálhigiénés ellátást. Ezért mindenképp érdemes pszichológus segítségét kérni a szorongás leküzdésében.
Ezekkel az ételekkel mérsékelheted a szorongás tüneteit
Kurkuma
A kurkuma az indiai konyha egyik legjellegzetesebb fűszere. Íze mellett színe miatt is szeretik az emberek, hiszen a jellegzetes, sárga árnyalat mellett egyszerűen nem lehet elmenni. Tudtad, hogy ezt a színt a kurkumin nevű vegyület adja a fűszernek? Ez az anyag több szempontból is pozitív hatással lehet az egészségünkre.
Egyes kutatások szerint csökkentheti a vérnyomást, az ízületi gyulladást és a szorongást is[1]. A kurkumint könnyedén belecsempészheted az étrendedbe, ha több kurkumát használsz a főzéshez. Viszont, ha nem szereted a kurkuma ízét, akkor sem kell lemondanod erről
a hasznos hatóanyagról, hiszen több helyen is beszerezhetsz kurkumin kapszulákat, ami úgy biztosítja a kurkumin beviteledet, hogy nem kell a kurkuma ízével küszködnöd.
Lazac
A lazac széles körben elterjedt a sushi-láznak és a kellemesen jellegzetes ízének köszönhetően. Ám azt se felejtsük el, hogy az egyik legtáplálóbb ételek közé tartozik. Omega-3 tartalmának hála támogatja a szív egészségét, emellett bővelkedik fehérjében, D-vitaminban, EPA-ban és DHA-ban is.
Ráadásul ezek az anyagok enyhítik a szorongás tüneteit is. A lazacot több módon is elkészítheted: fogyaszthatod nyersen, megsütheted serpenyőben egy kis vajjal és fűszerekkel megkoronázva, csinálhatsz sushit, de akár tésztaszószokba is vagdalhatsz a halból.
Ha esetleg nem szereted a halat, az Omega-3 zsírsavakat önmagukban is bevetheted.
Spárga
Kevesen tudnak róla, de a spárga jelentősen enyhítheti a szorongás tüneteit. Ez hivatalosan is meg lett erősítve, a kínai kormány pedig felvette a szorongás ellen alkalmazható módszerek listájára a spárga rendszeres fogyasztását.
Nem elég, hogy a mentális problémáinkat enyhíti, még a vérnyomásunkat is karban tudja tartani. Az egészségre gyakorolt pozitív hatását magas folsavtartalmának köszönheti, ami bizonyítottan felveszi a harcot a szorongással és a magas vérnyomással egyaránt. Ha kiegészítenéd vele az étrendedet, süsd meg bátran sült krumpli helyett.
Joghurt
A joghurt nemcsak a diétás – ugyanakkor laktató – reggelik fő eleme lehet, hanem a stresszoldó diétád része is. Hiszen bővelkedik probiotikumokban, amelyek jelentősen csökkentik a szabadgyököket és a neurotoxinokat a szervezetben.
Ennek köszönhetően gyulladáscsökkentő és stresszoldó hatással rendelkezik. Viszont, ha úgy döntesz, hogy stresszoldás céljából kiegészíted vele az étkezést, ügyelj arra, hogy élőflórás joghurtot válassz.
Ugyanis csak az élőflórás joghurtok tartalmaznak probiotikumokat. Esetleg, ha nem szereted a joghurtot, de élveznéd a probiotikumok hatásait, akkor egy étrendkiegészítő tablettát is bevethetsz.
Arra azonban figyelj, ha a hormontípusod agyalapi típus, akkor kerüld a tejtermékeket, mert nincsenek jó hatással a szervezetedre.
Te hogyan vezeted le a stresszt? Írd meg nekünk kommentben!
{C}[1] Susan J. Hewlings and Douglas S. Kalman: Curcumin: A Review of Its’ Effects on Human Health - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/